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即使是把苹果摆在各种水果摊上,今天七夕

清炖鲫鱼豆腐,看完此文你就知道了

原标题:吃的食物与情绪有关系吗?看完此文你就知道了

原标题:每日食谱|清炖鲫鱼

原标题:爱吃「酸」的人不易焦虑!大热天尤其该吃这4样

我们平时吃的东西和自己的情绪有关系吗?熊苗营养师

昨天和一个朋友聊天,她说:熊苗老师,你知道吗?我最近半年体会到,我真的相信一本书里说的:吃的东西与情绪有很大的关联。你有没有感觉到?你相信这个观点吗?我点头示意:同意。

我做营养师15年之久,自从学了营养后,会选择对的食物与我自己的身体相匹配,吃后的感觉非常舒服,心里很愉悦。然后每天就按照这样的食物选择来吃,每天就非常期待三餐,把吃饭当成是头等大事。我还感觉到吃的清淡的人,一般来说性情比较温和,而喜欢大鱼大肉的朋友,性格相对来说比较暴躁一些。她听后也表示同意我的说法。

图片 1今天我想给大家分享一下,食物与情绪的关系,大家看后做个参考,以后对症食养,身体会越来越好,你的情绪会让身边的人感觉到越来越融洽。

图片 2你的身体出现的状态:有以下情况,对应的食物

1、心脏无力:容易出现负面的思考、总是担心、猜疑、退缩、压抑、内伤等,需要吃鸡蛋、豆腐、牛奶、瘦肉、主食。

2、上肝火:容易暴躁、易发怒、无缘无故的发火。这时候需要吃一些清淡的食物,少油少盐少辣。比如麻辣香锅不要吃了,重庆火锅不要吃了。同时,不要熬夜。

3、肠胃有问题:容易紧张、焦虑、低落、忧郁。这时候饮食上要忌口、蒜、韭菜、虾、牛奶等,要补充益生菌,要少吃甜食、糯米、竹笋、少吃粗杂粮。

4、肺虚的人,容易忧虑、悲伤、看不开、钻牛角尖。饮食上:不喝酒不抽烟。空气不好的时候带口罩,多吃点优质蛋白质、不吃刺激性的食物,冰的食物和生的食物,不吃表面有绒毛的食物,比如猕猴桃、桃子、水蜜桃、草莓、枇杷等。特别适合吃百合、银耳、莲子、莲藕、西洋参、山药。

图片 35、抑郁、健忘、痴呆的人,需要补充叶酸,吃叶酸片剂和深绿色蔬菜和瘦肉。

6、缺钙的人容易情绪低落、躁郁、容易惊恐、易暴怒等,适合吃绿豆、油菜、空心菜、卷心菜、紫色苋菜、木耳、红枣、莲子、蛤蜊、海带、紫菜等。

7、懒洋洋、提不起劲、心慌、没有自信的人,需要吃主食和瘦的鸡猪牛羊鸭鱼肉,豆腐、牛奶、鸡蛋等。

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看来选对了食物,认真吃起来,真的会让坏情绪变为好情绪。返回搜狐,查看更多

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天气炎热,容易食欲不振,很多人甚至把吃饭当作一项任务。清凉爽口的酸味美食,能大大增进食欲。

Prenatal Diet

告诉爱吃“酸”的人一个好消息,科学家发现,酸味美食还有着一些独特的保健功效。

吃/点/好/的

图片 6

清炖鲫鱼豆腐

《生命时报》采访权威专家,告诉你为什么热天最该吃酸味美食。

孕7月

国家高级营养保健师 熊苗

第14餐

北京老年医院营养办公室副主任医师 姬长珍

原料

爱吃“酸”的人不易焦虑

鲫鱼1条,白菜100克,豆腐50克,

英国科学家发现,食用酸味食物会激励人们尝试新事物并勇敢面对危险,从而帮助焦虑症患者康复。

冬笋、盐各适量。

图片 7

做法

英国萨塞克斯大学研究人员选取168名参与者,让他们随机抽取并喝下一瓶20毫升溶液,溶液有苦、咸、酸、甜、鲜五种口味。另有喝矿泉水的参与者作为对照组。随后,这些人参加模拟“吹气球冒险游戏”。

①鲫鱼处理干净后,放入油锅中煎炸至微黄,放入冬笋,加适量清水煮沸。

他们通过模拟装置给气球充气,气球中的空气越多,赢得的钱越多;但如果气球被吹爆了,他们将失去这些奖金。

②白菜洗净切块,豆腐切成小块。

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③白菜块、豆腐块放入鲫鱼汤中,煮熟后加盐调味即可。

随着奖金数额不断增加,气球有可能随时爆炸,不敢继续充气的人可选择兑现。研究人员以此来测量参与者的冒险程度。

功效

试验结果显示,喝了酸味溶液的人给气球的充气量明显高于喝其他溶液的人,他们比喝甜味(蔗糖)、苦味(咖啡因)、咸味(氯化钠)、鲜味(味精)溶液的人分别多充气39%、20.5%、16.03%和40.29%。

鲫鱼有健脾利湿,和中开胃,活血通络、温中下气之功效,豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上,两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。此汤含有蛋白质、钙、磷等营养成分,不仅对孕妈妈有益,还能促进胎宝宝的大脑发育。孕妈妈们快尝试一下吧!

研究人员称,无论各人的冒险精神和思维方式如何,酸味溶液对人们承担和挑战风险都有推动作用。

吃点好的

因此,患焦虑症、抑郁症等极度厌恶风险的人,可多摄入富含酸味的饮食,这类食物能帮他们更勇敢地与人沟通。

提到吃点好的,你是不是总想着要吃大鱼大肉、燕窝人参?其实孕期饮食比你想象中要简单得多,不需要繁杂的工艺,不需要长时间炖煮,最新鲜的食材加上最简单的烹饪方式就是孕妈妈最好的一日三餐。

多吃酸味能“治病”

怀胎十月,怎样吃的健康,吃的合理?答案全在这了~

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孕妈妈们的七七大厨叫你吃饭啦

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孕1月-孕10月 100个健康食谱陪你过孕期返回搜狐,查看更多

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