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常食红薯叶能够促进新陈代谢,为什么会得肝癌呢

betway881.将苡仁及绿豆洗净,长期以往就会造成易胖体质

预告 | 瑞金医院胸外科食道围术期系列沙龙 第10期,【食栗派】为什么红心火龙果

原标题:吃肉怕胖?怕生病?你想的太简单了,这4个时候最该吃肉

原标题:预告 | 瑞金医院胸外科食道围术期系列沙龙 第10期

原标题:【食栗派】为什么红心火龙果,比白心贵?颜色不一样的食物,有什么区别?

肉类,不得不说是上天赐给我们的一种“美食”,各种美味烹调,含有各种营养,对身体有着不错的作用;对于正常人而言,如果一年不吃肉对于身体会有较大的影响,不吃肉不行,吃多了也不行,究竟该吃多少?另外对于哪些人更需要吃肉?

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为什么红心火龙果,比白心贵?颜色不一样的食物,有什么区别?

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主 办

style=”font-size: 16px;”>本文来自公众号“食栗派ChestnutMates”。公号由北交复毕业的专业营养师以及资深医药行业从业者一起带你吃对吃好,少花冤枉钱,避免被忽悠,做你全家人的饮食顾问。已授权《中国临床营养网》转载。

古语讲:人不可一日无肉。虽然在现代健康角度来讲存在些许差池,但是我们并不能绝对不吃肉;肉类食物中含有丰富的蛋白质和矿物质元素,是我们每日不可缺少的一种食材;而且,肉吃的适量,对于身体无害有利,只有肉吃的太多了,已经超过限制量,才会导致出现肥胖、高血脂等问题;在营养均衡、饮食平衡的基础上,食肉“利大于弊”。

胸外科、康复科

经常会有这样的纠结:

很多慢性病患者总觉得自己患上了高血压、高血脂、冠心病等病症之后就不可以再吃肉了,但其实这是有问题的。

主 题

  • 猕猴桃,黄肉的比绿肉更营养?
  • 为什么红心火龙果比白心贵?
  • 黄瓤西瓜是红瓤转基因来的吗?
  • 木耳黑白一样吗?

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《食道术后防止误吸的吞咽策略》

今天就来讲讲双色食物的问题。

不吃肉会对身体造成哪些问题?

肉对于身体的健康还是值得一提的,不吃肉或者吃肉量不够容易导致身体免疫力低下,肉类当中的蛋白质是身体中各部位重要的组成物质,摄入不足就容易造成免疫力出现问题;另外,不吃肉还容易导致脂肪摄入不足、因此会导致女性出现月经不调等内分泌失调等问题;值得注意的是,不吃肉会明显加速人体的衰老,导致缺铁性贫血的发生。因为肉类是血红素铁的最佳来源。除此之外,肉类还是B族维生素和维生素A的重要来源,经常不吃肉就容易导致皮肤出现干燥、骨质疏松等危害表征。

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《食道术后返流机理和危害》

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肉,吃多少最为靠谱?

首先,各位应该明确,肉类食物,不能不吃,但是也不能多吃。《中国居民膳食指南》中建议成年人每日摄入畜禽肉40-75克,水产品40-75克,蛋类40-50克(1-2个);另外,对于肉的选择,瘦肉最好,尽量避免食用肥肉。

《食道术后抗返流护理》

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这些时候,需要您要适当放开肉类的摄入:

生长发育期:身体处于生长发育阶段,营养素的需求明显高于成年人,膳食搭配中不可以缺乏肉类,合理供应优质蛋白质。

缺铁性贫血阶段:既然缺铁,那就要靠谱补充,应该增加畜瘦肉的摄入,无论是猪肉还是牛羊肉。

孕期阶段:孕期,为了母亲自身和胎儿的正常发育,从孕中期开始,胎儿的生长发育加速,营养需求加大,此时更应该在增加动物性食物的摄入,孕中期每天增加50克肉类,孕晚期增加125克肉类食物。

健身期:减肥阶段,长时间运动会导致肌肉处于分解状态,应该摄入优质蛋白质为肌肉的修复和运转提供充足原料,合理稳固新陈代谢。

肉类,站在风口浪尖的食物,吃多了容易导致个别慢性疾病的发生,但是缺乏更容易导致各种危害的殃及,所以,健康吃肉,按量选种类。健康吃肉,还原生活。

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注:希望内容对各位有所帮助,图片来源于网络,如有侵权请告知删除。返回搜狐,查看更多

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分享专家

火龙果,红心10块一个,白心10块俩。是因为红心的营养价值更高吗?

胸外科医生、护士、康复师

其实卖水果的人才不管营养价值呢,产量少,价格自然高,物依稀为贵嘛~

时 间

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2018.9.5(周三)15:00-16:00

▲还有黄皮白心的火龙果呢 By Roei.tabak

地 点

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瑞金医院6号楼7楼

另外也与生产成本有关。

胸外科医生办公室

白心火龙果可以自己给自己授粉,自然条件下白心火龙果的着落率超过95%;而红心火龙果的着落率在10%以下,所以不得不依赖人工授粉。

原创申明凑字数原创申明凑字数原创申明凑字数原创申明凑字数原创申明凑字数原创申明凑字数原创申明返回搜狐,查看更多

而且,火龙果的花是傍晚开,早上萎蔫的。想象一下,果农在半夜一朵一朵地用毛笔将花粉涂到雌花柱头上……人工费多,自然会贵一些。

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▲火龙果的花。By Brocken Inaglory

https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=9459175

至于营养成分,并无太大区别。红心火龙果的红色来自甜菜红素,具有抗氧化的功能;红心品种也比白心品种更甜。

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关于奇异果和猕猴桃的故事,我们之前讲过了:中华猕猴桃传到新西兰有了新的名字而已,本质上都是猕猴桃。

betway88,如果你觉得吃起来不同,那一定是吃到了不同的品种,或者成熟度不同。

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▲各种品种的猕猴桃Crowhurst et al – BMC Genomics 2008 9: 351,

https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=29702316

之前有人说:金色的就是新西兰的奇异果,而中国本土的都是绿色的猕猴桃。

科学家们就坐不住了。中科院武汉植物所也培育出了黄肉的金艳猕猴桃。

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