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夏季五种菜最好别放味精,今天做的这个凉拌豆角一定要煮熟了再凉拌

夏季热伤风食疗药膳吃什么好?下面推荐几款食疗方助你远离夏季热伤风侵袭,具体如下:

夏季很多人喜欢吃凉拌菜,今天做的这个凉拌豆角一定要煮熟了再凉拌,生豆角含有一种有毒蛋白叫凝集素,还有的豆角含有皂苷,这两种毒素在高温中可被分解破坏,若食用半生半熟的豆角则会引起中毒。

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桑叶菊花

食物中毒属于中医外感热病中的下痢、呕吐、泄泻,严重者有明显的上吐下泻,可归属于中医霍乱范畴。

导语

桑叶3克、菊花3克、芦根10克。沸水浸泡代茶饮服,防感冒。

材料:青豆角—-250克

味精是常见的调味品,居家炒菜的必备。那么放味精要注意哪些呢?夏季哪些菜不宜放味精呢?下面就来了解一下夏季不宜放味精的菜。

薄荷梨粥

调味料:盐——-1/4小匙、白醋—–1小匙、鸡粉—–1/4小匙、蒜末——-适量、香油—–适量、清水—–1大匙

夏季五种菜最好别放味精

薄荷3克、带皮鸭梨1个、大枣6枚,加水适量,煎汤过滤。用小米或大米50克煮粥,粥熟后加入薄荷梨汤,再煮沸即可食用,平时容易上火的人可吃。

凉拌豆角的做法

哪些菜最好别放味精:凉拌菜、放醋的菜、调料馅、炒肉菜、甜味菜。

姜枣薄荷

1、将豆角洗净,切成段。

餐座上的百味佳肴总是让人垂帘欲滴,这些美味的后面怎么能少得了味精呢?但是如果味精使用的不当的话,这些美食就会成为你致命的杀手引起食物中毒,具体有哪些菜式是不宜加味精的呢?

薄荷3克、生姜3克、大枣3个。生姜切丝,大枣切开去核,与薄荷共装入茶杯内,冲入沸水200-300毫升,加盖浸泡5-10分钟趁热饮用,是预防感冒的好选择。

2、锅内放水煮开,倒入约1小匙的香油。

一、拌凉菜不宜放味精

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